L'Alexander appartiene alla "aristocratica" famiglia dei 50 cocktails mondiali ed è tra questi uno dei più amati e conosciuti.
COMPOSIZIONE |
Ingredienti per una persona quattro o cinque cubetti di ghiaccio 3 cl di cognac 3 cl di crema cacao 3 cl di panna da montare noce moscata |
Questo cocktail deve essere preparato nello shaker procedendo nella seguente maniera: mettete per primi i cubetti di ghiaccio e unitevi il cognac, la crema cacao e la panna. Chiudete lo shaker e agitatelo energicamente per qualche istante, in modo che gli ingredienti si "leghino" bene tra loro. Filtrate quindi il cocktail in una coppetta e grattugiatevi un pò di noce moscata.
Luigi - By C&M
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