THE CORNERS
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"Per me recuperare le tradizioni significa fare bene le cose semplici"
Noemi
Categorie Ricette
E' PRONTO, VENITE A TAVOLA; quante volte abbiamo sentito questa frase, da piccoli e da grandi. La "mamma" chiama e tutti scattano in piedi per appropinquarsi alla tavola...be' scattano, ci pensano, stanno finendo qualcosa, stanno per alzarsi...ci ripensano...HO DETTO CHE E' PRONTO, VENITE A TAVOLA, ULTIMA CHIAMATA. Che mancanza di rispetto, la mamma è una certezza, le sue ricette sono sempre perfette, forse è il caso di muoversi ed andare a mangiare...vediamo cosa ha preparato di buono.
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Secondi e contorni
- Dettagli
- Scritto da stefy
- Categoria: Secondi e contorni
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In questa ricetta il filetto è abbinato ad ingredienti nuovi e dà vita ad una pietanza delicata, l'ideale per occasioni speciali. Un piatto che risulta comunque alla portata di tutti; di seguito le indicazioni per prepararlo abbinato alla polenta croccante.